南アフリカ流、一般家庭でのルイボスティーの入れ方

1. 新鮮なお湯を沸かします。

2. ティーカップにルイボスティーバッグ1つを入れ、湧いたお湯を注ぎます。

3. 1,2分経ったらティーバッグを取り出します。

4. ストレートではもちろん、お好みでミルク、砂糖、はちみつ、切り刻んだ生姜、シナモン、ミントの葉等を入れ様々なフレーバーでお楽しみ頂けます。

 

アイスティー

1. 1リットルの新鮮なお湯をやかんに沸かします。

2. お湯が沸いたら、ティーバッグ1つをやかんに入れふたを開けたまま1分ほど沸騰させます。

3. 火を止め、そのまま冷やして最後にティーパックを取り出し、お飲みください。お好みでホット同様に様々なフレーバーでもお楽しみ頂けます。

 

お酒&ルイボスティー

焼酎、ウィスキーなどのお酒をルイボスティー割りで頂くとまろやかな味わいになり、二日酔い予防にもなります。

 

お料理やお菓子でのルイボスティー

手作りパン、ケーキ、煮込み料理等様々なお料理に使うお水代わりにルイボスティーを使って頂けます。
ミネラルたっぷりで、より一層風味の増したお料理となることでしょう。

 

南アフリカで見つけた美味しそうなルイボスティー

ルイボスティーのエスプレッソーに100%フレッシュオレンジジュース、ミントの葉が重なり合っていてとても綺麗な色取です。飲む時は混ぜてから飲みます。
南アフリカでは、アイスティーをオーダーすると、大抵フルーツジュースとルイボスティーのミックスが出てきます。

 

 ルイボスティーに熱いホイップクリームを加え、はちみつをクルッとかけて最後にシナモンを振りかけています。美味しそうですね。

 

 

ルイボスティーの事ならお気軽にご相談ください。

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